À la découverte du domaine Prunier - Damy
Une viticultrice au cœur du domaine
À la suite de la vente de sa maison, nous avons eu le plaisir de rencontrer Justine Prunier, qui nous a fait découvrir un univers empreint de passion et d’histoire : le Domaine Prunier-Damy. Véritable référence au cœur des vignobles bourguignons, ce domaine familial, situé à Auxey-Duresses, cultive depuis plusieurs générations une tradition d’excellence et un profond respect du terroir.
Fondé au début du XXe siècle, le domaine est aujourd’hui dirigé par Justine, qui incarne la cinquième génération de vignerons. Avec ses 15 hectares de vignes, répartis sur des appellations prestigieuses telles qu’Auxey-Duresses, Meursault et Pommard, le Domaine Prunier-Damy s’attache à sublimer la richesse et la diversité des climats bourguignons.
Sous la direction de Justine, le domaine poursuit un engagement profond pour une viticulture raisonnée, conjuguant savoir-faire traditionnel et pratiques respectueuses de l’environnement. Chaque cuvée est élaborée avec un souci constant du détail, offrant des vins d’une grande finesse et d’une authenticité remarquable.
Les rouges se distinguent par leur structure et leur intensité, tandis que les blancs se caractérisent par leur équilibre et leur raffinement, symboles du terroir d’exception de la Côte de Beaune.
Pour découvrir davantage sur le domaine et ses vins, rendez-vous
DOMAINE PRUNIER-DAMY - 4, RUE DU MOULIN PRUNIER - 21190 AUXEY-DURESSES
TÉL. 03 80 21 11 62 - EMAIL: DOMAINE@PRUNIERDAMY.COM
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Noémie RINGUELET
Responsable de Communication
Dijon et alentours
Publié le 06/05/2025 par
Noémie RINGUELET
Noémie RINGUELET
